alkol ile ilgili bilgi kaynakları

Mayalanma sırasında yan ürün olarak elde edilen, başlıca bütil alkol (C4H9OH) ile izoamil alkolden (C5H11OH) oluşan karışım. Sanayide etil alkolden damıtma yoluyla ayrılır ve çözücü olarak ya da alkol...Devamı İçin Tıklayın

Normal şartlarda renksiz, keskin kokulu, zehirli bir gaz olan en basit, en aktif aldehit (HCHO). Eksi 21°C'ta sıvılaşır, -92°C'ta katılaşır. Kuvvetli bir indirgendir. Eter, alkol ve suda çözünür. Form...Devamı İçin Tıklayın

(1686 Danzig-1736 La Haye), Alman fizikçi. Danzigli bir tüccarın oğludur. Ticareti bırakıp fizik aletleri yapımına başladı. Areometreler ve alkollü termometreler yaptı, Römer'den edindiği bilgiler ışı...Devamı İçin Tıklayın

Karbon, oksijen ve hidrojenden oluşan, R bir alkil olmak üzere, R-OH genel formülüyle gösterilen organik bileşiklerden her biri. Alkoller, içerdikleri OH grubunun bir ya da birden çok oluşuna göre bir...Devamı İçin Tıklayın

Alkollü içkilerin sürekli ve çok kullanılmasından ileri gelen hastalık. Alkolizm etkisi altındaki insanlarda özellikle sindirim bozuklukları, iştahsızlık, bulantı, mide yanması, sinir bozuklukları, pa...Devamı İçin Tıklayın

Bir ya da birden çok amino grubu içeren karboksilli asitler. Birçoğunun özel adları olmakla birlikte, aminoasitler, amino grubunun yeri, karboksilden sonra gelen karbon atomları, alfa, beta, gamma har...Devamı İçin Tıklayın

Etanol adıyla da bilinen, iki karbonlu, bir değerli alkol (C2H5OH). Alkol denince akla etil alkol gelir. Alkollü içkilerde bulunan bu madde, halk arasında ispirto olarak tanınır. Etil alkol, alkol may...Devamı İçin Tıklayın