18-19.yüzyıl osmanlısında, istanbul'da pek çok evde küçük çaplı fırınlar bulunur ve bu fırınlarda genelde patlıcan, domates, patates, et karışımı tavalar pişirilirdi.Özellikle fırında patlıcanlar çok beğenilirdi. Ancak o yıllarda birkaç kez bu fırınlar yüzünden büyük çaplı yangınlar meydana gelmiştir.Bu yangınların adı patlıcan yangınları olarak kalmıştır.
Patlıcan Yangınları hakkında bilgi ile ilgili bilgiler araştırma kaynak yazılar ansiklopedik bilgi bilgi ansiklopedisi wikipedi
Copyright (c) Materyaller.Com Eğitim Materyalleri Eğitim Siteleri